台北花卉村

農曆過年前後，才會在樹上結滿橙黃色的果實，

像桃子的外型卻擁有蛋黃的顏色，是讓人猜不透的迷樣果實！

長在高高的樹上，需要有猴子爬樹的本領，才採摘得到喔！

仙桃在台灣不算是多產的水果，都市裡也少有人種植，

幾年前，台北花卉村老村長懷念起家鄉的童年，

因此在花卉村裡種起仙桃樹。

有人說，仙桃是給仙人吃的，味道特別美妙；

實際嚐過的人卻說它嚐起來有著淡淡地瓜香，味道很樸實；

更有人說，仙桃果實吃起來像大閘蟹的蟹膏，因此稱它為「水果中的大閘蟹」…

其實仙桃果實一定要成熟後才吃，

不管嚐起來有沒有大閘蟹的味道，

只要把仙桃果實放至完全成熟才吃，就可品嘗到最夠味的仙桃。

仙桃，原產古巴及南美洲的熱帶果樹，

果實外型尖長，形狀似桃子，因此命名為「仙桃」，

成熟時，果皮光滑呈橙黃色，肉質乾鬆似煮熟的蛋黃，所以又稱為「蛋黃果」。

市場上不常見販售，若選購果實，

以大、飽滿、果皮橙黃、果肉柔軟，富香氣者為佳。

在台北花卉村的哪個角落可以發現蹤跡?

↑【賞果角落】仙桃‧蜜蜜基地花圃

↑【賞果角落】仙桃‧蜜蜜基地花圃

台北花卉村的仙桃已經成熟了，

歡迎大家一起來賞果。

~台北花卉村全年無休、免費入園~